Yamanöz,

Yumurta aklarını köpürene kadar çırpmak bazen zahmetli olabilir, özellikle el çırpıcısı kullanıyorsanız. Ancak, bir mikser yardımıyla bu işlemi oldukça kolaylaştırabilirsiniz. Mikserle yumurta aklarını çırparken önce düşük hızda başlayıp, köpükler oluşmaya başladığında hızı artırmak iyi bir yöntemdir.

Tost makinesi kullanarak waffle yapmak ise biraz daha hassasiyet gerektirebilir. Tost makinesinin ısısını iyi ayarlamak önemlidir. Waffle hamurunun her iki tarafının da eşit şekilde pişmesini sağlamak için tost makinesinin kapaklarını fazla bastırmadan kapatmalısınız. Ayrıca, hamurun fazla sıvı olmamasına dikkat edin, aksi takdirde waffle'lar istediğiniz kıvamda olmayabilir. Tost makinesinin yüzeyini hafifçe yağlamak da yapışmayı önler ve daha iyi sonuç almanızı sağlar.

Umarım bu ipuçları işinize yarar! Afiyet olsun.