Waffle krebi, zenginleştirilmiş tatlı sunumları hazırlamak için ideal bir seçenektir. Pratik bir şekilde hazırlanan waffle krepleri ile meyve şenliği ve çikolata deryaları oluşturabilirsiniz. Hem hafif hem de doyurucu olması için bol meyve, ceviz ve fındık parçalarıyla süsleyebilir, krema olarak hazırlanan waffleların üzerine bal gezdirebilirsiniz. Sunumu damak zevkine bağlı olarak değişen waffle krebini, yanmaz tavada da pişirmek mümkündür.

Waffle yapmak için öncelikle yumurtaların akları ve sarıları ayrılır. Yumurtanın akı, bir paket vanilyanın yarısı ile mikserde iyice köpürene kadar çırpılır. Yumurtanın kalan sarısı ile toz şeker de ayrı bir kap içerisinde çırpılır. Vanilyalı olan yumurta akının içerisine çırpılan yumurta sarısı ve tarifte yer alan diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. Bu şekilde krep hamuru hazırlanmış olur. Daha sonra bu hamur, waffle makinesinde ya da yanmaz tavada istenilen büyüklükte krepler halinde pişirilir.

Waffle krebini daha da zenginleştirmek için çeşitli soslar ve malzemeler kullanabilirsiniz. İşte bazı öneriler:

Waffle krebi, hem kahvaltılarda hem de tatlı niyetine tüketilebilen, çok yönlü ve lezzetli bir seçenektir. Kendi damak zevkinize göre farklı malzemelerle deneyebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.