Sütsüz Waffle Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Waffle Tarifi

Sütsüz waffle tarifi, beğenerek yaptığım tatlılardan biridir. Özellikle süte alerjiniz var ise yada inek sütü olmadan bir waffle denemek isterseniz, bu tarif tam size göre olacak. Wafflle bildiğiniz gibi çok popüler olmuş bir yiyecektir. Özellikle sabah kahvaltılarında reçel, marmelat yada krem çikolata gibi yiyecekler ile muhteşem bir uyum sağlayan bir yiyecektir. Waffle eski Fransızca’da, bal peteği görünümüne sahip anlamına gelen “wafla” yada “wafel” olarak da adlandırıldı. Dünyada iki farklı gün "Waffle Günü" olarak bilinmektedir. Biri 25 Mart İsveç'te baharın gelişinin kutlandığı gün, diğeri ise 24 Ağustos Cornelius Swarthout isimli kişinin, 1869'da waffle pişirme tavasının patentini aldığı gün. Bu kadar popüler olan bu yiyeceğin diğerlerinden farklı olarak sütsüz waffle tarifine bir göz atalım.

Malzemeler

2,5 su bardağı un. Gluten alerjisi olanlar glutensiz un kullanabilir.
100 gr toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2,5 su bardağı hindistan cevizi sütü. (İnek sütünden çok farklıdır. Hani sütsüzdü diye aklınıza soru gelmesin. Büyük marketlerde yada aktarlarda bulabilirsiniz)
Yarım paket vanilya
1 çay bardağı ayçiçek yağı

Yapılışı

Sütsüz waffle tarifi için ilk etapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu iyice harmanlıyoruz. Hindistan cevizi sütü, yağı ve vanilyayı ise başka bir kap içerisinde karıştırıyoruz. Daha sonra iki karışımı birden birbiri ile tekrardan karıştırıyoruz. Waffle makinamızı bu işlemleri yapmadan önce açıyoruz. Biz hazırlık yapana kadar ısınsın. Isının yüksek olması sütsüz waffle tarifinin yapışmasını engelleyecek noktalardan biridir. Diğer önemli husus makinanın çok az yağlanması. Belli belirsiz selpakla yağlayabilirsiniz. Karışımımızı ufak bir kepçe yada yemek kaşığı ile kalıplara döküyoruz. Eğer glutensiz un kullandı iseniz beyaz un ile yapılan wafflelar gibi rengi kahverengi olmayacaktır. Beyaz-sarı gibi bir renk olacaktır. Piştiğinde hafiften kabaracaktır. Bundan sonraki aşamada artık üzerilerine marmelat, çikolata vb. tatlılar sürebilirsiniz. Tabi kahvaltıda ise. Ara kaçamak ise meyva şöleni oluşturabilirsiniz. Özellikle çikolata sos üzerinde çilek, muz ve kivi muhteşem bir görsel ve tat katmaktadır. Adeta mevyaların dansı gibi. Ben aynı karışımın üzerine ceviz ve hindistan cevizi serperek yemeyi tercih ediyorum. Ancak diyete başlamak üzere iseniz yada düşük kalorili besleniyorsanız, biraz uzak durun derim. Çünkü ciddi oranda kalori içermektedir. Yine de siz bilirsiniz. Sütsüz waffle tarifinde sizlere başarılar dilerim. Şimdiden afiyet olsun. Bol şans.

Son Güncelleme : 21.04.2021 15:06:38

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. serhat tonbul - 21.04.2021 15:06:38

Sütsüz Waffle Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Waffle Kaç Kalori

Waffle Kaç Kalori, waffle kalorisi çoğunlukla büyüklüğüne ve içerisine kullanılan malzemelerin oranlarına göre farklılık göstermektedir. Waffle özellikle kendine özgü olan hamur pişirme makinesi ile hazırlanmaktadır. Waffle kişinin isteği doğrultusun...

Oktay Usta Waffle Tarifi

Oktay usta waffle tarifi, Oktay usta tarifi ile waffle evde tam kıvamında yapabileceğiniz bir tariftir. Waffle hazırlamak isteyenler bu tarif ile oldukça lezzetli bir waffle hazırlayacaklar. Çoğu insanın severek ve beğenerek yediği waffle özellikle y...

Waffle Süsleme

Waffle süsleme: Son zamanlarda dünyanın her yerini sarmış bir lezzet olan wafflw Fransa da yapılan bir çeşit yiyecektir. Yakın zamanda Türkiye dede fazlasıyla beğenilip tüketilmeye başlanılmıştır. Hak ettiği ilgiyi dünyanın her yerinde elde eden waff...

Waffle Sosları

Waffle Sosları, Belçika mutfağına ait olan ve tüm dünyayı etkisi altına alan bir tür hamur tatlısıdır. Son dönemlerde özellikle gençler arasında popüler olan waffle son zamanlarda büyük küçük demeden herkesin beğeniyle tükettiği bir tatlıdır. Waffle ...

Waffle Çeşitleri

Waffle çeşitleri, Belçika mutfağından dünyaya yayılan özel bir tat olan waffle uzun zamandır tercih edilen tat olan waffle uzun zamandır tercih edilen tatlı çeşididir. Görünüşüyle de tadıyla da insanlardan tam puan alan waffle büyük küçük herkesin i...

Waffle Hamuru

Waffle Hamuru, Dilerseniz öncelikle Waffle nedir ona kısa bir göz atalım. Waffle aslen Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır ve oradan tüm dünya mutfağına yayılmıştır. Adını bu yiyeceğin pişirici makinesi olan Gaufre'den almıştır. Son dönemlerde ise ül...

Belçika Usulü Waffle

Belçika usulü wafflle, son zamanlarda adını sıklıkla duymaya başladığımız waffle, ilk olarak Belçika da yapılmıştır. Adının belçika usulü waffle olmasının nedeni de ilk önce orada yapılmış olmasıdır. Yapımı düşünülenin aksine son derece kolay olan bu...

2 Kişilik Waffle Tarifi

2 kişilik waffle tarifi, son zamanların en popüler tatlısı haline gelmiş olan waffle, hemen her cafede servise sunulmaktadır. Waffle, evde yapılır mı diye düşünenler varsa evet, waffle evde de kolaylıkla yapılabilir. Tost makinesi ya da yanmaz teflon...

Waffle Meyveleri

Waffle meyveleri özenle seçildiği taktirde tatlının tadını doruklara çıkarabilir. Çok şekerli ve yüksek kalorili bir yiyecektir waffle. Fakat içeriğindeki meyveler doğal şekerli ve sağlıklı sayılabilir. Yüzde yüz masum sayılmasa da waffle meyveleri k...

Hazır Waffle Hamuru

Hazır waffle hamuru, Hazır waffle hamuru çalışan hanımların tercihidir. İşten geldikten sonra canı waffle çekip ama hamurunu hazırlayacak kadar yorgun oldukları zaman hazır waffle hamuru hanımlar için vazgeçilmez bir fırsattır. Hazır waffle hamuru he...

Tavada Waffle

Tavada Waffle hazırlamak, mutfakta baş köşede duran pratikliğin iş başında olması demektir. Meyve ve hamurun çikolata soslarıyla buluşmasıyla ortaya çıkan tatlı evde, Waffle makinesi olmadan teflon tavada pişirilerek hazırlanabilir. Teflon tava kulla...

Yumurtasız Waffle Tarifi

Yumurtasız Waffle Tarifi, waffle hamurdan yapılmış üzeri çeşitli meyveler ve soslarla süslenmiş bir tatlıdır. Waffle hamuru bilindik krep hamurlarına çok benzer. İçerisindeki malzemeler neredeyse aynıdır. Waffle genelde dışarıda yenilen bir tatlı olm...

Sütsüz Waffle Tarifi

Sütsüz Waffle Tarifi Yorumları