Waffle'ın kalori değeri içine koyulan malzemeye göre değişmektedir. Normal bir adet karışık meyveli küçük waffle, ortalama olarak 300-400 kalori içermektedir. Özellikle waffleda muz tercih ederseniz bu daha fazla kalori almanıza sebep olur. Bu durumda, waffle'ın içine giren her şey kalori miktarını artırmaktadır. Diyet yapıyor ve waffledan vazgeçemiyorsanız, işte tam da size uygun bir diyet waffle tarifi.

İlk olarak, uygun bir karıştırma kabının içerisine bir adet yumurtayı, iki yemek kaşığı esmer şekeri ve bir paket vanilyayı ilave edip iyice çırpın. Ardından, iki yemek kaşığı zeytinyağı ve bir su bardağı diyet yağsız sütü ilave edip tekrar karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kabın içerisinde bir tatlı kaşığı zencefili, sekiz yemek kaşığı kepekli unu ve iki paket kabartma tozunu iyice harmanlayıp karıştırma kabının içine döküp karıştırın. Hamur akışkan ve boza kıvamında olmalıdır, buna dikkat etmelisiniz. Hazırladığınız waffle hamurunu yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.

Bu sırada, kuru meyveli yoğurdu hazırlamaya başlayın. Bir kase içerisine iki su bardağı yağsız yoğurdu ve iki yemek kaşığı pudra şekerini alın ve çırpın. İncir ve kuru kayısıyı kesme tahtası üzerinde küçük parçalara ayırıp yoğurdun içine ilave edin ve karıştırın. Waffle makinesini ısınmaya bırakın, sonra mayalanmış waffle hamurunu makinenin içine dökün ve kızarana kadar pişirin. Hazır olan waffle'ı kuru meyveli yoğurt ile servis edin.

Afiyet olsun.