{
    "title": "Waffle Süsleme",
    "image": "https://www.waffle.gen.tr/images/waffle-susleme.jpg",
    "date": "19.01.2024 08:42:03",
    "author": "Ayşe",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Waffle süsleme:</b> Son zamanlarda dünyanın her yerini sarmış bir lezzet olan waffle Fransa da yapılan bir çeşit yiyecektir. Yakın zamanda Türkiye dede fazlasıyla beğenilip tüketilmeye başlanılmıştır. Hak ettiği ilgiyi dünyanın her yerinde elde eden waffle çeşitli meyveler yemişler ve çikolata sosları ile süslenip servis yapılmaktadır. Waffle yapımında özel makineler kullanılmaktadır. Çeşitli mekanlarda özel olarak hazırlanıp müşterilere sunulan waffle'ler özel olarak Süslenip sunumu gerçekleştirilmektedir. Fakat biz Türk milleti bu konuda da pratik zekâmızı kullanıp evde waffle hazırlayıp süsleyerek servis yapmayı deniyoruz ve yapıyoruz.</div><div><br></div><div><b>Waffle ne ile nasıl süslenir?</b></div><div><br></div><div><b>Beyaz çikolatalı ve meyveli waffle süsü</b></div><div><ul><li>4 adet waffle</li><li>250 gram beyaz çikolata,</li><li>30 gram tereyağı,</li><li>1 Çay bardağı pudra şekeri,</li><li>200 gram çilek,</li><li>2 yemek kaşığı bal,</li></ul><div><b>Süsleme aşaması:</b> 2 adet waffle alıp bir katına birkaç adet çilek koyup pudra şekeri serpiyoruz bir yemek kaşığı balı gezdirip ikinci Waffle üstüne kapatıyoruz. 5- 6 adet ortadan kestiğimiz çileklerden diziyoruz. Ardından erittiğimiz beyaz çikolata ve tereyağı karışımının yarısını üstüne gezdiriyoruz. Dilerseniz çilek ile uyumlu olan başka meyvelerde kullanabilirsiniz. İkinci Waffle ide ayni şekilde hazırlayıp sunabilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Bitter çikolatalı waffle süsü</b></div><div><ul><li>4 adet waffle,</li><li>200 gram bitter çikolata,</li><li>100 gram labne peyniri,</li><li>2 yemek kaşığı bal,</li><li>2 adet muz,</li><li>1 adet portakalın dilimleri,</li><li>2 yemek kaşığı pudra şekeri</li></ul><div><b>Süsleme aşaması:</b> 2 adet Waffle'den birini alıp 1 yemek kaşığı bal, bir yemek kaşığı pudra şekeri serpip 1 yemek kaşığı labne peynir koyuyoruz. Bir adet muzun yarısını dilimleyip diziyoruz. Ardından diğer parçayı üstüne kapatıp muz, portakal dilimlerini diziyoruz. Erittiğimiz bitter çikolatanın yarısını üstüne gezdirip taze badem serpiyoruz. Diğer Waffle parçalarını da aynı şekilde hazırlayıp sunabilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Çikolata parçalı ve yemişli waffle süsü</b></div><div><ul><li>1 adet waffle,</li><li>100 gram beyaz çikolata parçaları,</li><li>50 gram bitter çikolata parçaları,</li><li>50 gram taze badem,</li><li>50 gram krem şanti</li><li>50 gram fındık,</li><li>100 gram ananas,</li><li>2 yemek kaşığı bal,</li><li>2 yemek kaşığı pudra şekeri,</li></ul><div><b>Süsleme aşaması:</b> 1 adet waffle ye krem şantinin yarısını sürüyoruz. Üzerine bitter çikolatayı serpip ardından bademleri ve fındıkları serpiyoruz. Dilimlediğiniz ana-nasları da koyup üzerine beyaz çikolataları da koyup balı gezdiriyoruz. Son olarak pudra şekerini serpip servis yapabilirsiniz. Diğer malzemeleri de aynı şekilde hazırlayıp sunabilirsiniz.</div>"
        }
    ]
}