{
    "title": "Sütsüz Waffle Tarifi",
    "image": "https://www.waffle.gen.tr/images/Sutsuz-Waffle-Tarifi-26.jpg",
    "date": "20.01.2024 05:33:39",
    "author": "serhat tonbul",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Sütsüz waffle tarifi,</b> beğenerek yaptığım tatlılardan biridir. Özellikle süte alerjiniz var ise ya da inek sütü olmadan bir waffle denemek isterseniz, bu tarif tam size göre olacak. Waffle bildiğiniz gibi çok popüler olmuş bir yiyecektir. Özellikle sabah kahvaltılarında reçel, marmelat ya da krem çikolata gibi yiyecekler ile muhteşem bir uyum sağlayan bir yiyecektir. Waffle eski Fransızcada, bal peteği görünümüne sahip anlamına gelen “wafla” ya da “wafel” olarak da adlandırıldı. Dünyada iki farklı gün \"Waffle Günü\" olarak bilinmektedir. Biri 25 Mart İsveç'te baharın gelişinin kutlandığı gün, diğeri ise 24 Ağustos Cornelius Swarthout isimli kişinin, 1869'da waffle pişirme tavasının patentini aldığı gün. Bu kadar popüler olan bu yiyeceğin diğerlerinden farklı olarak <b>sütsüz waffle tarifine</b> bir göz atalım.</div><div><br></div><div><b>Sütsüz Waffle Malzemeleri</b></div><div><ul><li>2,5 su bardağı un. Gluten alerjisi olanlar glutensiz un kullanabilir.</li><li>100 gr toz şeker</li><li>Yarım paket kabartma tozu</li><li>1 çay kaşığı tuz</li><li>2,5 su bardağı Hindistan cevizi sütü. (İnek sütünden çok farklıdır. Hani sütsüzdü diye aklınıza soru gelmesin. Büyük marketlerde ya da aktarlarda bulabilirsiniz)</li><li>Yarım paket vanilya</li><li>1 çay bardağı Ayçiçek yağı</li></ul><div><b>Sütsüz Waffle Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div><b>Sütsüz waffle tarifi</b> için ilk etapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu iyice harmanlıyoruz. Hindistan cevizi sütü, yağı ve vanilyayı ise başka bir kap içerisinde karıştırıyoruz. Daha sonra iki karışımı birden birbiri ile tekrardan karıştırıyoruz. Waffle makinamızı bu işlemleri yapmadan önce açıyoruz. Biz hazırlık yapana kadar ısınsın. Isının yüksek olması <b>sütsüz waffle tarifinin</b> yapışmasını engelleyecek noktalardan biridir. Diğer önemli husus makinanın çok az yağlanması. Belli belirsiz selpakla yağlayabilirsiniz. Karışımımızı ufak bir kepçe ya da yemek kaşığı ile kalıplara döküyoruz. Eğer glutensiz un kullandı iseniz beyaz un ile yapılan wafflelar gibi rengi kahverengi olmayacaktır. Beyaz-sarı gibi bir renk olacaktır. Piştiğinde hafiften kabaracaktır. Bundan sonraki aşamada artık üzerlerine marmelat, çikolata vb. Tatlılar sürebilirsiniz. Tabi kahvaltıda ise. Ara kaçamak ise meyve şöleni oluşturabilirsiniz. Özellikle çikolata sos üzerinde çilek, muz ve kivi muhteşem bir görsel ve tat katmaktadır. Adeta meyvelerin dansı gibi. Ben aynı karışımın üzerine ceviz ve Hindistan cevizi serperek yemeyi tercih ediyorum. Ancak diyete başlamak üzere iseniz ya da düşük kalorili besleniyorsanız, biraz uzak durun derim. Çünkü ciddi oranda kalori içermektedir. Yine de siz bilirsiniz. <b>Sütsüz waffle tarifinde</b> sizlere başarılar dilerim. Şimdiden afiyet olsun. Bol şans.</div>"
        }
    ]
}