{
    "title": "Çilekli Waffle",
    "image": "https://www.waffle.gen.tr/images/cilekli-waffle.jpg",
    "date": "20.01.2024 13:21:07",
    "author": "Yonca emine çelik",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Çilekli waffle,</b> bu tatlı Belçika'ya ait olan bir tatlı çeşididir. Üzerine eritilmiş çikolata, meyve parçaları, krem şanti ile süslenerek servis edilir. Waffle yapmak için özel olarak satılan makinaları vardır. Fakat makinanız yoksa evde de rahatlıkla yapabilirsiniz. Bunun için tost makinası kullanabilirsiniz. Tadı çok güzel olan bu tatlının görünümü de bir o kadar şıktır. Şimdi bu tatlının yapımına bakalım.</div><div><br></div><div><b>Çilekli waffle yapımı için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>2 tane yumurta</li><li>1 yemek kaşığı dolusu toz şeker</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 çay kaşığı tuz</li><li>1,5 su bardağı un</li><li>1 su bardağı dolusu süt</li><li>2-3 yemek kaşığı sıvı yağ</li><li>15-20 tane çilek</li><li>Hazır çikolata sos</li><li>Nutella</li><li>Ceviz veya fındık</li></ul><div><b>Çilekli waffle nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Waffle yapmak için yumurtanın beyaz kısımlarını bir kaba sarı kısımlarını bir kaba alınız. Yumurtaların beyazlarının üzerine vanilya ekleyip köpürene kadar çırpın. Sarılar üzerine ise şeker ekleyip köpürene kadar çırpın. Sonra bu iki karışımı aynı kaba alın. Üzerine bir su bardağı süt, bir paket kabartma tozu, tuz ve unu ekleyerek iyice çırpın. Hiç pürüz kalmamasına dikkat edin. Waffle makinası varsa hamurunuzdan bir kepçe içerisine koyun ve pişirin. Eğer yoksa tost makinasında pişirebilirsiniz. Hamuru pişince üzerine ilk olarak nutella sürülür. Ardından çilekler dilimlenerek dizilir. Üzerine hazır çikolatalı soslardan sıkılır. Dövülmüş ceviz veya fındık parçaları ile süslenir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}